ラッフルズホテルがシンガポールスリング発祥地
ラッフルズホテルが発祥です♪
シンガポールスリングは、有名なラッフルズホテルにおいて作られたリキュールです。1915年に当時のバーテンダーが、このリキュールを作り上げました。綺麗なピンク色の見た目と甘酸っぱい飲み口で、日本でも人気のカクテルです。
そのシンガポールスリングを発祥の地であるラッフルズホテルに行ってきました。こちらのバーは宿泊者以外でも利用することができましたので、そのレポートを記載しております。
本場のシンガポールスリング
ラッフルズホテルの雰囲気が美味しさを倍増!
シンガポールスリングを飲むためだけにラッフルズホテルに行ってまいりました。このホテルはまるでお城のような雰囲気を漂わせており、マリーナベイサンズとはまた一味違った高級感を楽しむことができました。
シンガポールスリングを飲んでみると意外とアルコールが強く、1杯だけでも酔っ払いそうになりました(昼間にもかかわらず・・・)。その味は、今まで飲んだことのあるシンガポールスリングよりクオリティが高く非常に美味しかったです。甘みと酸味のバランスも抜群です。
ただ、料金の方が多少高いようにも感じました。ラッフルズホテルのサービス料に加え、発祥の地であることのブランドの料金も加わってか、1杯で30シンガポールドル(2000円程度)でした。
しかし一度体験する価値は十二分にあるのではないかと思います。
ラッフルズホテルの中にあるお土産ショップなどをほろ酔い加減で散策してみましたが、このホテルも泊まってみたいと感じさせる造りでした。雰囲気が落ち着いているのでシンガポールの喧騒の中でもゆっくりと出来そうな感じです。さすが長年の歴史があるホテルだと思いました。